Resep #019 : Sandwich daging asap & telur

Sandwich daging asap & telur

Bahan2 :

3 Lembar roti tawar tanpa kulit
1 sdm mentega tawar
2 lembar daun selada
1 lembar keju
1 lembar daging asap
1 butir telur, goreng menjadi telur mata sapi
50 g tomat, iris tipis
1 timun, iris tipis

Olesan :

10 g jagung manis yang tlah dipipil
1/4 bonggol bw.bombay, cincang halus
2 sdm mayones
1 sdm mustard
1 sdm saos tomat
1 sdm cheese spread (dapat dibeli di supermarket)

Cara Membuat :

1. Campur jadi satu semua bahan olesan, sisihkan.
2. Ambil selembar roti, oleskan mentega tawar. Taruh di atas nya selembar daun selada, telur mata sapi, daging asap dan irisan tomat.
3. Tumpuk di atasnya dengan selembar roti tawar. Oleskan bahan olesan yang telah dicampurkan tadi, lalu taruh selembar keju di atasnya.
4. Tutup lagi di atasnya dengan selembar roti tawar. Tekan sedikit agar agak padat.
5. Potong roti sandwich menjadi 4 bagian
6. Roti sandwich siap disajikan